为什么越来越多的女生喜欢学西点?随着人们生活水平的提升，面包牛奶成为餐桌上的必需品。然而，与客户强烈的需求形成反差的是，西点行业远远没有饱和，而且西点烘焙人才缺口十分巨大，这也在一方面说明，西点师的薪资待遇自然也是水涨船高。
 

西点行业于国内而言，是一个实实在在的朝阳行业。近几年西点市场大规模兴起，这种快速发展以及消费结构的转变，直接导致西点人才的市场需求量急剧扩大，这也给西点师这一职业带来了良好的发展空间，前景可谓一片大好。而且西点行业的工作环境优雅舒适，很适合女生。

西点与生俱来的优雅和时尚与女生们的气质相匹配，所以很多女生都选择学习西点。她们对美好的事物天生充满喜爱，喜欢浪漫时尚、典雅舒适的环境，也会被甜点、蛋糕的可爱造型所吸引，更喜欢甜品和奶油甜甜的味道！很多女生想在这样的氛围里成就自己的人生，所以她们纷纷选择学习西点，成为一名西点师。
 

其次，由于西点行业快速发展，近年来西点烘焙师社会需求达200万人，目前全国从业人员仅有100万人，每年行业缺口高达10万人，优秀烘焙技术人才更是缺乏。西点师的就业市场广、发展空间大，女生从事西点行业也不用去面对强大的就业压力。

西点烘焙行业的发展势头迅猛，蛋糕店、甜品屋在大街上随处可见，面包、曲奇、蛋糕已经成为人们喜爱的食物，尤其小孩和女性群体，而且烘培食品的消费群体还在逐渐扩大，很多男性与老人也酷爱甜食。再加上面包、饼干逐渐加入国民早餐系列。所以女生学习西点技术，自己创业开一个甜品屋或者蛋糕店也是不错的选择。