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广州市番禺区迎宾路608号盛瑞大厦803-805
浏览次数:64次 发布时间:2020-12-14 来源:烘趣西点培训学校
随着西点烘焙行业的快速发展,越来越多的人选择加入西点烘焙的行业中来,导致近年来,西点行业的人才竞争日益增大。很多西点从业者会对自己的收入有疑问,为什么自己的工资没有其他西点师那么高?为什么自己做了很多年了工资依然没有长进呢?
很多西点师或烘焙爱好者都是配方收集者,他们或许接触烘焙已经很久了,手上有很多配方,可以做出很多产品。但是却并不懂得背后的原理,不懂得配方的平衡,不懂得配方和原料、以及食材口味变化的关系。这就是自己的工资没有其他西点师那么高,涨薪速度慢!
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