女孩子学什么技术好?西点非常适合女生学习的，工作强度比较轻松，工作环境优美，而且西点师作为紧缺行业，更容易拿到高薪。西式点心品种多，造型漂亮兼具营养丰富，是下午茶和欢乐生活中一道靓丽的美食风景。近年来，随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的快速发展，西点的市场需求量越来越大。这也给西点师这一职业带来了良好的发展空间。据权威机构调查现实，未来五年，西点师社会需求量达到200万人，如此巨大的发展潜力导致未来的西点人才前途不可限量。
 

中国烹饪协会指出，目前，我国西点人才缺口较大，高级西点人才占从业人员的0.1%至0.2%之间，一个城市人均GDP超过3000美元时，西点行业将进入发展期，当人均GDP超过5000美元时，西点行业将会进入大跨越。

很多初中、高中的女生可能还在因为学习成绩不好不能顺利升学而担心，但根据我国的国情，在国家都在大力倡导发展职业教育新形式下，与其高中，大学苦读，毕业后苦于找不到好工作，不如提前学技术，2年时间，掌握一门西点技术，而别人还在苦读，你就已经领工资好几年，成为行业领先者了！
 

西点师的供不应求也导致了西点师待遇的提升，西点师成为工资高、福利好的热门职位。关于西点师的工资月薪一般4000~10000元左右浮动，更高级西点师年薪十几万到几十万不等，所以西点师也被称为高薪技术人才。对于大部分女生可能开一家西点蛋糕店也是他们最大的心愿，其实西点蛋糕店投资比较少，但是收入还是极高的。因为消费群体比较大，不管是年轻人、儿童、还是老人都是消费群体，收入比其他行业高出很多。由于西点蛋糕店无需太多的人力，所以人工成本还是比较小的。